レシピ

ポテトベーコン巻きの作り方

投稿日:2019年7月4日 更新日:


材料

・じゃがいも

・ベーコン

・塩コショウ

・爪楊枝


①ジャガイモの皮向いて、水で洗い、包丁で細く四角く切ります

アスパラベーコン巻きのアスパラみたいなスティック状な感じに



②お皿に切ったじゃがいもをのっけて、レンジでチンします

※じゃっかん芯があって硬いかもって感じのところでレンジを止めます(後でベーコンと一緒に焼くので火が通るため)



③ベーコンを上手く切って、②のじゃがいもをベーコンでくるくる巻き、爪楊枝でとめていきます

※巻いたのをフライパンに敷き詰めてくとあとで楽です



④フライパンにのせきったら、火を中火くらいにして蓋をのっけて焼いていきます

※じゃがいもはすでにほとんど火が通ってるので、ベーコンに火が通れば完成



⑤お好みで塩コショウをふって、出来上がり

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