ショータとディーン
投稿日：2019年7月13日 更新日：
材料（約３人分）
・ベーコン 400g
・玉ねぎ １個
・生クリーム600mg（Thickened Cream 600mg）
・チーズ お好みの量
・塩 少々
・コショウ 少々
・ニンニク 少々
・パスタ 260g
作り方
☆クリーム☆
①玉ねぎをみじん切りにします
②ベーコンを好きな大きさに切ります
③鍋に油をひいて、①と②とニンニクを入れて、中火弱くらいで炒めていきます
④火が通ったら、生クリームを加えます
※あまり火が強いと、生クリームが焦げてしまうので注意です
⑤生クリームがあったまってきたら、チーズを投入します
⑥チーズが全て溶け、生クリームがしっかりあったまったら完了
☆パスタ☆
①鍋に塩を少々加え、水を入れて沸騰させます
②パスタを入れて、茹で、少し芯が残ってる状態で、湯切りをします
③パスタ完了
☆クリームとパスタを混ぜる☆
①先ほどのクリームを弱火にかけ、湯切りをしたパスタを、クリームが入っている鍋に入れます
②良い感じにあったまってきたら、完成です
執筆者：dolphinsky
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