オージーの彼との日常

ニュージーランドとオーストラリアのハーフの彼ディーンとお付き合いをして3年の僕ショータが、オーストラリア、国際恋愛、同性愛について発信しています。

オーストラリア

カルボナーラの作り方

投稿日:2019年7月13日 更新日:

材料(約3人分)

・ベーコン 400g

・玉ねぎ 1個

・生クリーム600mg(Thickened Cream 600mg)

・チーズ お好みの量

・塩 少々

・コショウ 少々

・ニンニク 少々

・パスタ 260g



作り方

☆クリーム☆

①玉ねぎをみじん切りにします


②ベーコンを好きな大きさに切ります


③鍋に油をひいて、①と②とニンニクを入れて、中火弱くらいで炒めていきます


④火が通ったら、生クリームを加えます

※あまり火が強いと、生クリームが焦げてしまうので注意です


⑤生クリームがあったまってきたら、チーズを投入します


⑥チーズが全て溶け、生クリームがしっかりあったまったら完了


☆パスタ☆

①鍋に塩を少々加え、水を入れて沸騰させます


②パスタを入れて、茹で、少し芯が残ってる状態で、湯切りをします


③パスタ完了


☆クリームとパスタを混ぜる☆

①先ほどのクリームを弱火にかけ、湯切りをしたパスタを、クリームが入っている鍋に入れます


②良い感じにあったまってきたら、完成です

-オーストラリア
-, , , , ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

オーストラリア|ワーホリの仕事の探し方

オーストラリアってどうやって仕事を探せばいいの?日本とやり方は違うの? 【記事の内容】 ・仕事の探し方 ・ネットでの求人の返信例 ・お店での求人の会話例 ・面接の服装 ・ファームの探し方 こんにちは  …

自分らしくありのままに生きる

自分らしく生きるってどういうこと?ありのままでいるってどういうこと? こんにちは オージーの彼と同棲している@しょーたです。 ありのままって何かわかっていませんでした。 でも今はわかります。 ありのま …

Crepe KAMON

ブリスベンのウェストエンドにある Crepe KAMON クレープ屋さんに行ってきました。 日本のあのもちもちのクレープがこちらではいただけます。 クレープを選んだら、アイスを入れるのか、入れないのか …

ワーホリに行くのに理由はいるのか

ワーキングホリデーに行こうか迷ってるんだ。でも行くには、仕事を辞めたり色々準備したり、親に同意をもらったり、仕事先の人から何を言われるかわからなくて不安。それに、ワーホリの帰国後もちゃんと就職できるの …

フェアリーケーキ

今日、仕事の帰りにスーパーで美味しそうな不思議なものを見つけたので 買ってみました。 美味しそうより不思議かもです 笑 と です。 フェアリーケーキってなんだぁぁぁぁΣ(・□・;) ってなったので、買 …

自己紹介


Shota
英語、雲、海、パワーストーン、引き寄せの法則が大好き。日本→カナダ→日本→オーストラリア→オージーの彼に出会い事実婚。
オーストラリアでのんびり彼と暮らしています。
オーストラリア、国際恋愛、スピリチュアルなど綴ります。

YouTube
Shota and Dean

パワーストーンブレスレット販売中
Nijiiro Dragon