オーストラリア レシピ ワーキングホリデー

節約料理

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ワーキングホリデーでオーストラリアにいるショータです。

今、オーストラリアに1年と10ヶ月住んでおります。

そんな僕が色々食材を買ってみて、これが安くて美味しかったという

自炊料理を3品ご紹介したいと思います。

※ドルは、オーストラリアドルです。



まずは、

1.親子丼

これは結構定番でしょうか?

卵、玉ねぎ、鶏肉、醤油、だし、砂糖

があれば簡単にできるので、しかも美味しい

卵は、12個入りで4ドルくらい

玉ねぎは、1個 80セントくらい

鶏肉は、4、5切れで9ドルくらい

調味料を揃えるのは、最初少しお金がかかりますが、一回買ってしまえば

しばらく使えますよね



鶏肉5切れ

玉ねぎ1個

卵4個

で、作った場合、4食分は作れます。





2.ミートソーススパゲッティ

ひき肉(ビーフ)500g 5ドル

トマト缶1個  400g  80セント 

玉ねぎ 1個 80セントくらい

ケチャップ 少々

コンソメキューブ(なしでもOK)

塩胡椒 少々

醤油 少々

砂糖 少々

お水 少々

パスタ 適量

この分量で作った場合、3、4食分になります。





3.カレーライス

ご飯 お好みの量

人参 2本 1ドルくらい

じゃがいも 3個 2ドルくらい

鶏肉 4切れ 9ドルくらい

玉ねぎ 1個 80セントくらい

カレールー 5ドルくらい

これで作った場合、6、7食分くらいになります。

といった感じです。



実は、ファームをしていた時、お肉は高いから買うのをやめてた時があったのですが、重度な熱中症になって大変なことになりました。

節約もいいですが、健康が一番です。

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