ワーキングホリデーでオーストラリアにいるショータです。
今、オーストラリアに1年と１０ヶ月住んでおります。
そんな僕が色々食材を買ってみて、これが安くて美味しかったという
自炊料理を３品ご紹介したいと思います。
※ドルは、オーストラリアドルです。
まずは、
１.親子丼
これは結構定番でしょうか？
卵、玉ねぎ、鶏肉、醤油、だし、砂糖
があれば簡単にできるので、しかも美味しい
卵は、１２個入りで４ドルくらい
玉ねぎは、１個 ８０セントくらい
鶏肉は、４、５切れで９ドルくらい
調味料を揃えるのは、最初少しお金がかかりますが、一回買ってしまえば
しばらく使えますよね
鶏肉５切れ
玉ねぎ１個
卵４個
で、作った場合、４食分は作れます。
２.ミートソーススパゲッティ
ひき肉（ビーフ）５００g ５ドル
トマト缶１個 ４００g ８０セント
玉ねぎ １個 ８０セントくらい
ケチャップ 少々
コンソメキューブ（なしでもOK）
塩胡椒 少々
醤油 少々
砂糖 少々
お水 少々
パスタ 適量
この分量で作った場合、３、４食分になります。
３.カレーライス
ご飯 お好みの量
人参 ２本 １ドルくらい
じゃがいも ３個 ２ドルくらい
鶏肉 ４切れ ９ドルくらい
玉ねぎ １個 ８０セントくらい
カレールー ５ドルくらい
これで作った場合、６、７食分くらいになります。
といった感じです。
実は、ファームをしていた時、お肉は高いから買うのをやめてた時があったのですが、重度な熱中症になって大変なことになりました。
節約もいいですが、健康が一番です。
